31 mei 2010

Knorretje taart

Een Knorretje taart...
Toen Laura klein was, was ze helemaal gek van Knorretje.

Maar deze taart is niet voor Laura...
Deze taart is voor Rianne, de dochter van mijn collega Sasja.
Rianne is ook helemaal gek van Knorretje,
of "snorretje" zoals ze hem noemt.


Rianne wordt binnenkort 3 jaar.
Alvast gefeliciteerd!

Help, mijn marsepein plakt en scheurt...

Dat het taarten maken af en toe nog niet zo makkelijk is, ondervond ik vorige weekend.

Het pinksterweekend was natuurlijk warm en dus was het in huis warm, had ik het warm en was de marsepein wat warmer.
Met als gevolg dat mijn marsepein verschrikkelijk plakte
èn bij het minst of geringste scheurde.
Toen was mijn nieuwe taartenhobby ineens iets minder leuk...

Het wilde maar niet lukken.
Ik heb er uiteindelijk een uur over gedaan voordat ik één mini-taartje bekleed had.

Dus ik alle taartensites en -forums afgezocht naar tips.

En de gouden tip was: Rol je marsepein uit op poedersuiker!

24 mei 2010

Aapjes-taartje

Lynn had nog een tweede opdracht: een taartje met aapjes.
Een vrolijker taartje dus :-)
Zie hier het resultaat.

23 mei 2010

Vrolijk bloemen-taartje

Ellen is vandaag jarig.
Zij wordt 40 jaar!
Eigenlijk wilde ze haar verjaardag niet vieren.
Daarom heb ik al verrassing een bloementaartje voor haar gemaakt.

Deze hebben we vanmorgen naar haar toe gebracht.
Fijne dag vandaag Ellen!

22 mei 2010

Harcore-taartje

Een nieuwe opdracht.
Lynn heeft mij gevraagd een Hardcore taartje te maken,
als verrassing voor de verjaardag van haar vriend.

Een zwart taartje met een witte doodshoofd erop.
Ik vind het een héftig taartje geworden...
...maar hij is wel goed gelukt.

16 mei 2010

Tessa's taart

Mij was gevraagd een mooie taart te maken voor Tessa's verjaardag.
Zij wordt 21 mei 2010 al weer 11 jaar!
Op de taart wilde ze graag haar naam en 11 erop en een hartje
en een hondje of hondenpootje.
Van tevoren had ze alvast de kleur marsepein uitgezocht:
geel en roze.
En dit is wat ik ervan heb gemaakt!

15 mei 2010

Zelf gebakken... thuis.

Ik heb weer een opdracht om een marsepein taartje te maken,
dus moest er vandaag eerst een taartje gebakken worden.
In mijn nieuwe oven... thuis dus!
Het was toch wel een beetje spannend.
Maar het is perfect gelukt!
En dankzij "Bakspray" van Dr Oetker,
kwam hij voor het eerst ook prachtig uit het kommetje.
(Goeie tip, buuv).

12 mei 2010

Onderwater-taart

De taart uit de Tefal oven
moest natuurlijk ook nog bekleed worden met Marsepein.
Het is een onderwater-taartje geworden!

Met zeewier, een schelp, 3 visjes, een zeester en een schildpad lijkt het een èchte onderwaterwereld.






Deze taart is een verjaardags-taartje voor het dochtertje van mijn collega Karin. Jikke wordt 8 juni 10 jaar.
Alvast gefeliciteerd!

11 mei 2010

Een nieuwe oven!

Alsof het lot ermee gespeeld heeft...
Afgelopen week is mijn combi-magnetron stuk gegaan.
Dus vandaag voor een ècht oventje wezen kijken,
zodat ik zelf mijn taarten kan bakken.
Kreeg een tip van buurvrouw Monica:
zij had pas een Tefal oventje gekocht.
Heb vandaag nog even een taart in haar Tefal oven geprobeerd...
... en die lukte!
Dus heeft Martijn 's middags onze nieuwe
Tefal Activys OV1000
geïnstalleerd.
En nu maar taarten bakken !!!

7 mei 2010

Moederdag taartje

Vandaag heb ik een klein moederdagtaartje gemaakt,
(12 cm doorsnede, 2-4 personen)
speciaal voor Martijn's moeder.
Ik heb op de website http://www.maakjetaart.nl/ gekeken
bij "Hoe & wat" hoe je een roosje moest maken.
Het was even puzzelen met de roosjes...

... maar het resultaat is prachtig, toch?

Texel taartje



Amber gaat volgende week
met Mabel, Erik en haar vriendinnetje Dian
mee op vakantie naar Texel.
Daarvoor wilde ze graag een taartje maken om mee te nemen.
Dus heeft Amber me vandaag weer geholpen.
Het is een ècht Texel-taartje geworden,
(voor 4 personen)
met zee, strand, een zeehond en een zeester.

5 mei 2010

Dierentuin taart

Aanstaande zondag is het moederdag en dan gaan we
naar de dierentuin,
samen met Oma Lia, Opa Hans en tante Linda.
Vandaar dat vandaag samen met Amber en Laura,
als verrassing voor mijn moeder,
een dierentuin-taart heb gemaakt.

Amber en Laura mochten een klein beetje helpen...


... met het vullen van de taart met jam en pudding, het kneden en rollen van de marsepein en het maken van de diertjes.




Samen met Amber heb ik de zebra en de giraf gemaakt. En samen met Laura heb ik de grote roze vlinder en de olifant gemaakt.

De ijsbeer en de kleine vlinder heb ik zonder hun gemaakt, want het duurde ze toch een beetje lang allemaal.

Ik ben ook wel erg precies...